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Author: trapaniemotions

J.W.Goethe, “Viaggio in Italia”, 1817

«L’Italia senza la Sicilia, non lascia nello spirito immagine alcuna.È in Sicilia che si trova la chiave di tutto» …«La purezza dei contorni, la morbidezza di ogni cosa, la cedevole scambievolezza delle tinte, l’unità armonica del cielo col mare e del mare con la terra…chi li ha visti una sola volta, li possederà per tutta la […]

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Food

A long tradition of food and wine, which make this land unique

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Wine

Coming to Sicily is a journey to discover ancient flavors and tasty traditions. Discover with us a fantastic journey of taste and wine.

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Salt

For over 100 years, the Culcasi family has been the Salt Family. Inextricably linked to the territory of the Trapani salt pans, the Salina Culcasi produces and markets Trapani sea salt, respecting the age-old traditions of the ancient salt pans of the territory, cultivating and harvesting this precious fruit of the sea inside the Trapani Saline Reserve, [... ]

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